Para reduzir o desperdício no corte de carne de frango é crucial otimizar o processo desde o abate até o preparo final, garantindo o aproveitamento máximo de cada parte de frango, o que inclui treinamento de equipe e a utilização de equ...
Uma das tendências para a na área de logística são as câmeras reversíveis. Denominadas assim, porque numa mesma câmara há duas possibilidades de temperatura.
Você sabia que o CO2 é um gás natural e não tóxico, que é utilizado em sistemas de refrigeração em diversas indústrias, como a alimentícia e a farmacêutica?
O Grupo Mayekawa, que celebra 100 anos neste 2024, desenvolveu há 30 anos a primeira máquina automática de desossa de frango do mundo, a TORIDAS.
A França está enfrentando um desafio moderno nessas olimpíadas: equilibrar sustentabilidade e conforto térmico para os atletas. A decisão de abolir sistemas de climatização em vários locais é um passo ousado em direção a um evento ...
A Mayekawa foi escolhida para fornecer o sistemas de compressão de biogás para o projeto da primeira Usina de Biometano do Estado do Espírito Santo.
A Mayekawa do Brasil é uma empresa com fortes laços no estado do Rio Grande do Sul, e neste período, o atendimento dos clientes da filial RS será feito pela nossa matriz (Arujá–SP).
O Grupo Mayekawa está comemorando 100 anos de atividades ininterruptas no setor do frio.
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