O Chiller para Água Gelada Sub-resfriada foi desenvolvido para atender o mercado de Lácteos, principalmente no recebimento de leite dos laticínios e entrepostos leiteiros.
Trata-se também de um chiller de água gelada sub-resfriada, só que com sistema de termoacumulação de cristais de gelo específica para aplicações lácteas de maior porte.
A nova planta do Laticínios Porto Alegre (LPA), localizada no município mineiro de Antônio Carlos, na região de Campos das Vertentes, inaugurada em setembro de 2019.
Um processo de conservação muito praticado na comercialização do pescado inteiro in natura é a refrigeração.
A Mayekawa do Brasil desenvolveu o “Reservatório de Termoacumulação Estratificada e Sistema de Resfriamento Indireto”, tecnologia exclusiva e patenteada Mayekawa.
Mais do que conservar, o investimento na Cadeia do Frio garante a qualidade e as propriedades desta importante categoria alimentar.
Mayekawa do Brasil apresenta ao mercado nova tecnologia com carga reduzida de fluido refrigerante natural e alto desempenho e eficiência energética
O setor de óleos e gorduras vegetais e animais ocupa um lugar estratégico no contexto industrial brasileiro por ser um dos principais ramos da indústria alimentícia e um dos principais itens da nossa Balança Comercial.
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