Máquinas de Processamento de Alimentos

LEGDAS – máquina automatizada de desossa de perna inteira de frango

  • Capacidade: 3.000 pernas / hora
  • Produto final: carne de coxa e sobrecoxa de frango desossada
  • Rendimento e formato equivalente da perna inteira desossada
  • Máxima precisão e menor desperdício
  • Menor risco de contaminação, pouco contato manual com a carne
  • Certificações: UL, CE

 

Visualize aqui o vídeo de funcionamento da Legdas.

Toridas Mark II – Máquina Desossadora de Coxa e Sobrecoxa de Frango

  • Desossa 1.000 peças por hora
  • Produto final: carne de coxa e sobrecoxa de frango desossada
  • Máxima precisão e menor desperdício
  • Menor risco de contaminação e pouco contato manual com a carne
  • Máxima higiene ao produto final

Visualize aqui o vídeo de funcionamento da Toridas.

Takidas – Máquina Desossadora de Coxa e Sobrecoxa de Peru

  • Desossa 700 peças por hora
  • Produto final: coxa e sobrecoxa de peru
  • Menor risco de contaminação
  • Diminui a mão de obra – um único colaborador consegue fornecer as coxas para até três máquinas Takidas
  • Mede a posição da articulação da coxa, possibilitando desossar mais precisamente

Visualize aqui o vídeo de funcionamento da Takidas.

Tascall – Sistema de Controle Centralizado da Toridas

Sistema de controle desenvolvido especialmente para a máquina Toridas, que possibilita:

  • monitorar o funcionamento das máquinas
  • controlar a produção
  • verificar a porcentagem de falhas
  • verificar o tempo da operação

O controle central pode ser monitorado a partir de qualquer equipamento (pc/tablet).

Yieldas | Máquina Desossadora de Peito de Frango

  • Desossa 3.000 peças por hora
  • Medido individualmente para cortes mais precisos
  • Máxima higiene e fácil manutenção
  • Alto rendimento

Visualize aqui o vídeo de funcionamento da Yieldas.

Hamdas | Máquina Desossadora de Pernil e Paleta

  • Desossa 500 peças por hora
  • Cada pernil é medido individualmente para um maior rendimento
  • Processa em uma mesma máquina tanto o pernil esquerdo quanto o pernil direito
  • Reduz o custo com mão de obra
  • Elimina o uso de tábuas de corte, tornando o processo de desossa mais higiênico

Visualize aqui o vídeo de funcionamento da Hamdas.

Wingdas – Máquina Desossadora de Coxinha de Asa de Frango

  • Desossa 1.200 peças por hora
  • Separa a carne do osso da coxinha da asa de frango
  • Opção de corte em formato de tulipa
  • Medição individual de cada peça para efetuar o corte adequado

Visualize aqui o vídeo de funcionamento da Wingdas.

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