Máquinas de Processamento de Alimentos

Toridas Mark III | Desossadora de Coxa e Sobrecoxa de Frango

• Máquina automatizada de desossa de coxa e sobrecoxa de frango
• O melhor rendimento do mercado, apenas 4 a 5 gramas residual
• Menor área de ocupação
• Ideal para expansão produtiva

Visualize aqui o vídeo de funcionamento da Toridas Mark III

Toridas Mark II | Máquina Desossadora de Coxa e Sobrecoxa de Frango

• Desossa 1.000 peças por hora
• Produto final: carne de coxa e sobrecoxa de frango desossada
• Máxima precisão e menor desperdício
• Menor risco de contaminação e pouco contato manual com a carne
• Máxima higiene ao produto final

Visualize aqui o vídeo de funcionamento da Toridas.

Sistema de Retirada da Cartilagem

• Sistema de Cartilagem para Máquina Desossadora Toridas
• Cartilagem separada do filé ou osso
• Projetado para integrar-se perfeitamente às máquinas Toridas
• O sistema de cartilagem contribui diretamente para a redução de custos e a minimização de perdas

Wingdas | Desossadora de Coxinha de Asa de Frango

• Desossa 1.200 peças por hora
• Separa a carne do osso da coxinha da asa de frango
• Opção de corte em formato de tulipa
• Medição individual de cada peça para efetuar o corte adequado

Visualize aqui o vídeo de funcionamento da Wingdas.

Yieldas | Desossadora da Metade Dianteira

• Desossa 3.000 metades frontais por hora
• Medição individual automatizada e corte otimizado
• Separação automática dos cortes e remoção do filé interno (sassami)
• Ajustes simplificados e manutenção eficiente
• Design higiênico para segurança alimentar

Visualize aqui o vídeo de funcionamento da Yieldas.

Takidas | Máquina Desossadora de Coxa e Sobrecoxa de Peru

• Desossa 700 peças por hora
• Produto final: coxa e sobrecoxa de peru
• Menor risco de contaminação
• Diminui a mão de obra – um único colaborador consegue fornecer as coxas para até três máquinas Takidas
• Mede a posição da articulação da coxa, possibilitando desossar mais precisamente

Hamdas | Desossadora de Pernil Suíno

• Desossa 500 peças por hora
• Cada pernil é medido individualmente para um maior rendimento
• Processa em uma mesma máquina tanto o pernil esquerdo quanto o pernil direito
• Reduz o custo com mão de obra
• Elimina o uso de tábuas de corte, tornando o processo de desossa mais higiênico

Visualize aqui o vídeo de funcionamento da Hamdas.

Wandas | Desossadora de Paleta Suína

• Desossa 600 peças por hora
• Produto final: paleta suína desossada
• Eleva o rendimento da produção
• Cortes precisos em qualquer tamanho de paleta
• Desossa por robô vertical multiarticulado

Visualize aqui o vídeo de funcionamento da Wandas.

Tascall | Sistema de Controle Centralizado da Toridas

Sistema de controle desenvolvido especialmente para a máquina Toridas, que possibilita:

• Monitorar o funcionamento das máquinas
• Controlar a produção
• Verificar a porcentagem de falhas
• Verificar o tempo da operação

O controle central pode ser monitorado a partir de qualquer equipamento (pc/tablet).